La cemita poblana es conocida y apreciada por su mezcla única de sabores y texturas, que van desde la suavidad y cremosidad del queso hasta la frescura y crujiente del pan, junto con el toque ahumado y picante del chipotle.
En un festín de sabores y tradiciones, el Festival de la Cemita Poblana 2024 está a punto de despertar los sentidos y el espíritu festivo en la ciudad de Puebla.
Este evento anual, dedicado a celebrar la emblemática cemita poblana, promete cautivar a los visitantes con una amplia selección de platillos, música en vivo y emocionantes actividades culturales. A continuación, te ofrecemos todos los detalles sobre este esperado festival gastronómico.
**Fecha y lugar**
El Festival de la Cemita Poblana 2024, que comenzó este viernes, se extenderá hasta el 22 de abril en el Parque del Carmen, ubicado en el corazón histórico de la Ciudad de Puebla. Este encantador espacio será el escenario perfecto para disfrutar de cuatro días de celebración culinaria y entretenimiento.
**Experiencia gastronómica única**
Con más de 40 expositores reunidos en un solo lugar, los asistentes tendrán la oportunidad de deleitarse con una amplia variedad de cemitas, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.
Además de las clásicas cemitas poblanas, se ofrecerán opciones creativas como la cemita de escamoles y la cemita colombiana rellena de plátano macho. Para los amantes de la carne, la cemita «bomba» promete una explosión de sabores con su variada selección de ingredientes.
**Actividades y entretenimiento**
Además de disfrutar de la exquisita oferta gastronómica, los visitantes podrán disfrutar de música en vivo, explorar la zona luchística conocida como la «Cema luchona» y sumergirse en la historia de la cemita en el Museo de la Cemita Poblana.
También se llevará a cabo un concurso llamado «El Rey Glotón de la Cemita», en el que los participantes competirán por el título al consumir una cemita de 750 gramos lo más rápido posible.
**Precios y acceso**
La entrada al festival será gratuita, brindando a todos la oportunidad de disfrutar de esta experiencia culinaria única. Los precios de las cemitas variarán entre 25 y 800 pesos, con opciones para todos los gustos y presupuestos.