abril 13, 2024

Los mojitos son cócteles refrescantes y deliciosos originarios de Cuba. Se caracterizan por su combinación de ron blanco, menta fresca, azúcar, lima y soda, lo que los convierte en una opción popular para disfrutar en climas cálidos o como una bebida refrescante en cualquier ocasión. Aquí en Jarochos te damos una receta casera para preparar mojitos:

Ingredientes:

  • 2 oz (60 ml) de ron blanco
  • 1 lima cortada en trozos pequeños
  • 2 cucharaditas de azúcar (o al gusto)
  • Un puñado de hojas de menta fresca
  • Cubitos de hielo
  • Soda o agua con gas
  • Rodajas de lima y hojas de menta para decorar (opcional)

Instrucciones:

  1. En un vaso alto, mezcla los trozos de lima y las cucharaditas de azúcar.
  2. Agrega las hojas de menta y machácalas ligeramente con un mortero o con la parte trasera de una cuchara, para liberar su sabor.
  3. Añade los cubitos de hielo hasta llenar aproximadamente 3/4 del vaso.
  4. Vierte el ron blanco sobre el hielo y la mezcla de lima y menta.
  5. Revuelve suavemente la mezcla para combinar los ingredientes.
  6. Completa el vaso con soda o agua con gas, según tu preferencia, y mezcla suavemente nuevamente.
  7. Decora el mojito con una rodaja de lima y unas hojas de menta fresca en la parte superior, si lo deseas.
  8. ¡Disfruta de tu refrescante mojito casero!

Recuerda ajustar la cantidad de azúcar y lima según tu gusto personal. ¡Salud!