Los mojitos son cócteles refrescantes y deliciosos originarios de Cuba. Se caracterizan por su combinación de ron blanco, menta fresca, azúcar, lima y soda, lo que los convierte en una opción popular para disfrutar en climas cálidos o como una bebida refrescante en cualquier ocasión. Aquí en Jarochos te damos una receta casera para preparar mojitos:
Ingredientes:
- 2 oz (60 ml) de ron blanco
- 1 lima cortada en trozos pequeños
- 2 cucharaditas de azúcar (o al gusto)
- Un puñado de hojas de menta fresca
- Cubitos de hielo
- Soda o agua con gas
- Rodajas de lima y hojas de menta para decorar (opcional)
Instrucciones:
- En un vaso alto, mezcla los trozos de lima y las cucharaditas de azúcar.
- Agrega las hojas de menta y machácalas ligeramente con un mortero o con la parte trasera de una cuchara, para liberar su sabor.
- Añade los cubitos de hielo hasta llenar aproximadamente 3/4 del vaso.
- Vierte el ron blanco sobre el hielo y la mezcla de lima y menta.
- Revuelve suavemente la mezcla para combinar los ingredientes.
- Completa el vaso con soda o agua con gas, según tu preferencia, y mezcla suavemente nuevamente.
- Decora el mojito con una rodaja de lima y unas hojas de menta fresca en la parte superior, si lo deseas.
- ¡Disfruta de tu refrescante mojito casero!
Recuerda ajustar la cantidad de azúcar y lima según tu gusto personal. ¡Salud!