febrero 23, 2024

Las tostadas de camarón son un platillo típico de la cocina mexicana. Generalmente, se preparan con camarones secos y se sirven sobre tostadas de maíz. Aquí tienes una receta básica:

Ingredientes:

  1. Tostadas de maíz.
  2. Camarones secos.
  3. Aguacate (opcional).
  4. Salsa de tomate o salsa de jitomate.
  5. Limones cortados en cuartos.
  6. Cilantro fresco (opcional).

Instrucciones:

  1. Remoja los camarones secos en agua caliente hasta que se ablanden.
  2. En una sartén, cocina los camarones con un poco de aceite hasta que estén bien cocidos.
  3. Agrega la salsa de tomate o jitomate a los camarones y cocina a fuego medio hasta que la mezcla se espese.
  4. Coloca los camarones sobre las tostadas de maíz.
  5. Puedes añadir rodajas de aguacate, cilantro fresco y un chorrito de limón al gusto.

¡Disfruta de tus tostadas de camarón!