junio 17, 2024

La pizza mexicana es una variante de la pizza que incorpora sabores y ingredientes típicos de la cocina mexicana. Algunos de los ingredientes comunes incluyen salsa de tomate, queso mozzarella, carne molida sazonada con especias mexicanas como comino y chile en polvo, jalapeños, cebolla, pimiento, maíz y a veces aguacate o crema agria después de hornearla.

Aquí tienes una receta básica:
Ingredientes:

  • Masa de pizza
  • Salsa de tomate
  • Queso mozzarella rallado
  • Carne molida sazonada
  • Jalapeños en rodajas
  • Cebolla en rodajas
  • Pimiento en tiras
  • Maíz
  • Opcionales: aguacate o crema agria para servir
    Instrucciones:
  • Precalienta el horno según las indicaciones de la masa de pizza.
  • Extiende la masa en una bandeja para pizza.
  • Extiende una capa de salsa de tomate sobre la masa.
  • Espolvorea queso mozzarella rallado por encima.
  • Agrega la carne molida sazonada, jalapeños, cebolla, pimiento y maíz.
  • Hornea según las indicaciones de la masa de pizza hasta que la masa esté dorada y el queso burbujee.
  • Opcionalmente, agrega aguacate o crema agria antes de servir.
    ¡Disfruta de tu pizza mexicana! Puedes personalizarla según tus preferencias y nivel de picante.