La UNESCO nombró “Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad” al...
GASTRONOMÍA
El Nanche, también conocido como nance, es una fruta tropical que crece en varios...
El pozole es un platillo típico de la gastronomía mexicana, este caldo está elaborado...
En el mes de marzo comienza la temporada de escamoles, también conocidos como “caviar...
La uva fresca es el orgullo peruano. El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo,...
El pozole, un plato emblemático de la cocina mexicana, es una deliciosa sopa espesa...
El zacahuil es un platillo tradicional mexicano, especialmente popular en la región huasteca. Consiste...
El filete de pescado al cilantro es una deliciosa preparación en la que los...
El aguachile verde es un platillo mexicano popular, similar al ceviche, que se prepara...
Los tacos dorados de minilla son una deliciosa variante de los tacos dorados tradicionales...